BREW A LITTLE SLOWER

好好泡茶，慢慢喝。

先选一味茶，再让水温、茶量与时间，找到恰好的分寸。

01 / 今天，想喝哪一种？

绿茶

鲜爽 / 清香 / 豆栗香

建议水温80–85°C

建议投茶3g

注水容量200ml

调整你的杯子容量 100–500 ml

适用器具：玻璃杯 / 白瓷杯

这里采用低投茶量的日常杯泡参数。作为首次尝试的起点，按包装说明及口味微调；不与工夫泡的高茶水比混用。

02 / 留一点时间，给茶，也给自己

第一泡 · 杯泡参考02:00水注入后，开始计时

浸泡时间

一杯茶的时间，刚刚好。

FOUR SIMPLE MOMENTS

选一只干净、顺手的杯或盖碗，用温水预热；小心热水与蒸汽。

按容量称取适量茶叶。没有秤时从少量开始，再慢慢找到自己的习惯。

采用适合这款茶的水温，平稳注水，让叶片有舒展空间。

到时出汤或移出茶滤，待适口再饮。续水后按滋味调整时间。

一泡偏苦，可以缩短时间；一泡偏淡，可以略增茶量。一次只改一个变量，慢慢找出自己喜欢的味道。